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21. Correlativo: 2744
Título Monográfico: Curso de administración moderna : un análisis de las funciones de la administración
Autor(es):
Koontz, Harold. O'Donnell, Cyril
Ubicación: Colección General/ 658.4 koo 1973/
Generales: Fecha: 1973. Páginas: 785.
Notas: Tr. de 5a. ed. en inglés: Principles of management : an analisis of managerial funtions.

Descriptores: PLANIFICACIÓN. ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS. ORGANIZACIÓN. CONTROL.
22. Correlativo: 3214
Título Monográfico: Clásicos en administración [texto impreso]
Autor(es):
Merril, Harwood F.
Ubicación: Colección General/ 658.04 MER/
Generales: Fecha: 1985. Páginas: 459.

Descriptores: GESTION DE EMPRESAS. CUALIFICACIONES. ESTUDIO DE TIEMPOS Y MOVIMIENTOS
23. Correlativo: 3706
Título Monográfico: Manual de seguridad industrial [texto impreso]
Autor(es):
Handley, William
Ubicación: Colección General/ 620.86 HAN/
Generales: Fecha: 1980. Páginas: 515.

Descriptores: SANIDAD Y SEGURIDAD OCUPACIONAL. RUIDO. ACCIDENTES DE TRABAJO. MEDIDAS DE SEGURIDAD. CONTAMINACIÓN ACÚSTICA. MÁQUINAS HERRAMIENTAS. INCENDIOS
24. Correlativo: 3745
Título Monográfico: El toque clásico
Autor(es):
Clemens, John K.. Mayer, Douglas F.
Ubicación: Colección General/ 658.42 CLE/
Generales: Fecha: 1990. Páginas: 243.

Descriptores: LIDERAZGO. GESTION DE EMPRESAS
25. Correlativo: 10288
Título Monográfico: Marketing en restauración
Título Colección: Ciclos formativos: FP grado superior hostelería y turismo
Autor(es):
López Benito, Noelia
Ubicación: Colección General/ 658.82 LOP/
Generales: Fecha: 2003. Páginas: 269.

Descriptores: MERCADEO. SERVICIO AL CLIENTE. PLANIFICACIÓN ESTRATEGICA. COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR. NEGOCIOS. RESTAURANTES. GASTRONOMIA. PASTELERIA. PANADERÍAS. PROMOCIÓN DE VENTAS. PRECIOS. PRODUCCIÓN. CONSUMO
26. Correlativo: 4227
Título Monográfico: Cien empresas innovadoras en Iberoamerica
Autor(es):
Waissbluth, S. Mario. Testart T., Eduardo. Buitelaar, Rudolf M.
Ubicación: Colección General/ 658 WAS/
Generales: Fecha: 1992. Páginas: 151. Edición: 1ª ed.

Descriptores: ADMINISTRACION DE EMPRESAS. PERSONAL. INNOVACIONES
27. Correlativo: 4356
Título Monográfico: Relaciones públicas y humanas
Autor(es):
Simon, Raymond
Ubicación: Colección General/ 659.2 SIM vol.1 al 4/
Generales: Fecha: 1993. Páginas: 1000. Edición: 1a. ed.

Descriptores: RELACIONES LABORALES. RELACIONES INTERPERSONALES. NORMAS DE CONDUCTA. RELACIONES SOCIALES
28. Correlativo: 4421
Título Monográfico: Cócteles
Autor(es):
Conti, Laura
Ubicación: Referencia/ 641.874 CON/
Generales: Páginas: 207.

Descriptores: COCTELES. BEBIDAS ALCOHOLICAS. LICORES
29. Correlativo: 5221
Título Monográfico: Apuntes para prácticas de procesos de manufactura I
Autor(es):
Montes de Oca Moran, Ricardo
Ubicación: Colección General/ 671 MON/
Generales: Fecha: 1993. Páginas: 150.
Notas: Ejemplares 2, 3, y 4 son fotocopias.

Descriptores: TECNOLOGIA DEL TRABAJADO DE LOS METALES. INGENIERIA METALURGICA. METALES. SOLDADURAs. MAQUINAS HERRAMIENTAS. MATERIALES. METALES. ACERO. TECNOLGIA METALURGICA. TECNOLOGIA DE FUNDICION
30. Correlativo: 5372
Título Monográfico: Manual completo de vinos y licores [texto impreso]
Autor(es):
Academia de la Cocina Española
Ubicación: Colección General/ 641.22 ACA/
Generales: Fecha: 2001. Páginas: 224.

Descriptores: VINO. BEBIDAS ALCOHÓLICAS
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Néstor Uriel Ramos Fernández y Alfredo Martínez