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51.	Correlativo: 12728 Título Monográfico: La productividad en el mantenimiento industrial Autor(es): Dounce Villanueva, Enrique Ubicación: Colección General/ 658.5 DOU 2ª ed/ Generales: Fecha: 1998. Páginas: 350. Edición: 2ª ed., 1ª reimpr. Descriptores: ADMINISTRACIÓN INDUSTRIAL. MANTENIMIENTO. GESTIÓN DE LOS BIENES DE EQUIPO. MANTENIMIENTO (INGENIERÍA)
52.	Correlativo: 13568 Título Monográfico: Administración : un enfoque basado en competencias Autor(es): Hellriegel, Don ; Jackson, Susan E. ; Slocum, John W. Ubicación: Colección General/ 658 HEL 10ª ed/ Generales: Fecha: 2005. Páginas: xxviii, 540, [51]. Edición: 10ª ed. Descriptores: ADMINISTRACION DE EMPRESAS. ORGANIZACION. GESTION. RECURSOS HUMANOS. ADMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA. TOMA DE DECISIONES. CAMBIO ORGANIZACIONAL. LIDERAZGO. PLANIFICACION. MOTIVACIÓN.
53.	Correlativo: 13572 Título Monográfico: Comercio electrónico [texto impreso] Autor(es): Schneider, Gary P. Ubicación: Colección General/ 658.84 SCH/ Generales: Fecha: 2004. Páginas: xix, 568. Edición: 3ª ed. Descriptores: COMERCIO ELECTRÓNICO. COMERCIO INTERNACIONAL. MERCADEO. INTERNET. SERVIDORES. MOTORES DE BUSQUEDA. VENTAS EN LÍNEA. PLANIFICACIÓN ESTRATEGICA. COMERCIALIZACIÓN. NEGOCIOS. MARKETING. PRODUCTOS. VENTAS. PROMOCIÓN DE VENTAS. PUBLICIDAD.
54.	Correlativo: 13691 Título Monográfico: El servicio de referencia : manual para profesores, estudiantes y profesionales de la hostelería y del turismo Autor(es): Ferret, Christian Ubicación: Colección General/ 641.572 FER/ Generales: Fecha: 2010. Páginas: 390. Notas: Subtítulo: Trabajos prácticos en restaurantes.. Descriptores: COCINA. ENTRADAS. POSTRES. ARTE DE SERVIR LA MESA. HOTELES. SERVICIO AL CLIENTE. BANQUETES. BEBIDAS. RESTAURANTES, CAFETERÍAS. ALIMENTOS. SERVICIOS ALIMENTARIOS. RESTAURANTES. TURISMO. INVERSIÓN.
55.	Correlativo: 13759 Título Monográfico: Transformadores : cálculo fácil de transformadores y autotransformadores, monofásicos y trifásicos de baja tensión Autor(es): Álvarez Pulido, Manuel Ubicación: Colección General/ 621.314 ALV 1a. ed/ Generales: Fecha: 2009. Páginas: xxi, 211. Edición: 1a. ed. Descriptores: TRANSFORMADORES. INGENIERÍA ELECTRÓNICOS. TRANSFORMADORES ELÉCTRICOS. ELECTRÓNICA.
56.	Correlativo: 14207 Título Monográfico: Manual del emprendedor : una guía paso a paso Título Colección: Cómo hacer bien y facilmente Autor(es): Lesur, Luis Ubicación: Colección General/ 658.11 LES/ Generales: Fecha: 2009. Páginas: 80. Edición: 1ª ed. Descriptores: ADMINISTRACION DE EMPRESAS. ADMINISTRACION DE PROYECTOS. ADMINISTRACION. LIDERAZGO. NEGOCIOS. COSTES DE PRODUCCION.
57.	Correlativo: 14529 Título Monográfico: Control de costos de alimentos y bebidas I Autor(es): Youshimatz Nava, Alfredo Ubicación: Colección General/ 642.5 Y687/ Generales: Fecha: 2006. Páginas: 166. Edición: 2ª ed. Notas: Reimpr. 2010. Descriptores: ADMINISTRACIÓN. ALIMENTOS - INDUSTRIA Y COMERCIO. BEBIDAS. CONTROL DE COSTOS.
58.	Correlativo: 15420 Título Monográfico: Ideas para profesionales que piensan : nuevas consideraciones sobre el pensamiento lateral aplicadas a la empresa [texto] Título Colección: Empresa; no. 2 Autor(es): Bono, Edgar de Ubicación: Colección General/ 658.314 B666/ Generales: Fecha: 1994. Páginas: 420. Descriptores: MOTIVACIÓN DE EMPLEADOS. ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS. PENSAMIENTO CREATIVO EN LA EMPRESA. APTITUD CREADORA.
59.	Correlativo: 22050 Título Monográfico: Del sabor: un viaje a través de la comida mexicana [revista] Título Colección: Cocina práctica mexicana ; no. 38 Autor(es): Radar Editores, (MX) Ubicación: Hemeroteca/ 641.5972 COC 2011 no.38/ Generales: Fecha: no. 38 (sept. 2011). Páginas: 32. Descriptores: CARNES. SOPAS. GUARNICIONES. PLATOS PRINCIPALES. POSTRES. PUBLICACIONES SERIADAS
60.	Correlativo: 22519 Título Monográfico: Tratado de la calidad total [texto impreso] Autor(es): Laboucheix, Vincent Ubicación: Colección General/ 658.562 L336/ Generales: Fecha: 2001. Páginas: 681. Notas: Traducido por Purificación y José Ma. Suárez. Descriptores: CONTROL DE CALIDAD. CONTROL DE PRODUCCIÓN. COSTOS DE PRODUCCIÓN. TÉCNICAS DE PRODUCCIÓN.
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